中新网湖南新闻11月27日电 (唐小晴 钟伟锋 李淑玲)近来，2025年“滋味新田”美食展现决赛暨湘超“乐购新田”消费礼包发放活动在湖南新田县举办。市民齐聚活动现场，一起见证“新田十大美食”揭晓，沉溺式感触美食竞技与消费热潮磕碰的一起魅力。

　　活动现场，30名晋级决赛的选手同台竞技，灶台前厨师们挥勺颠锅、动作行云流水，均以新田本地富硒食材为中心，精心烹制特征好菜。其间，个人选手李明华带来的《富硒稻花鱼》，选用新田特征富硒水稻田饲养的鲜鱼，制品肉质新鲜、汤汁浓郁，尽显食材本味；参赛选手唐土顺制造的《新田血鸭》，以本地散养土麻鸭为质料，仅用姜、蒜、辣椒简略提味，完美凸显菜肴的香辣咸鲜口感。

　　此外，富硒扎肉、特征牛杂、瑶山腊肉等一批极具新田当地特征的招牌菜肴也轮流上台。选手们在传承传统烹饪技艺的一起，将新田当地文明与立异元素融入菜品规划，让经典美食勃发出新的生机，赢得现场观众阵阵好评。

　　评定环节严厉且公平，由永州市厨师行业协会成员、新田县科商工信局等部分代表，以及随机抽取的市民一起组成评委团，从味感、质感、观感、营养卫生、人气等多重维度对参赛菜品进行现场打分。

　　经过三轮剧烈比拼，终究新田富硒扎肉、新田血鸭、猪肚包鸡、金汤生态王八、盐菜扣肉、金钩银丝、富硒豆渣盘龙鳝、瑶山腊肉、金盆血狗、新鲜腰花十道好菜荣膺“新田十大美食”称谓；醴泉果冻鱼、卤沙螺、陶岭三味辣椒炒肉、吊烧乳鸽等菜品则获评“新田特征美食”称谓。

　　活动空隙交叉的三轮抽奖环节，更是掀起现场阵阵热潮。10元、20元、50元不等的湘超消费礼包连续送出，中奖市民喝彩不断。广场另一侧的特征产品展销区相同热闹非凡，市民手持抽到的消费礼包，活跃选购富硒大米、山茶油等新田特产，满减优惠让我们尽享消费实惠。

　　据统计，本次活动共发放近5万个消费礼包，总金额达70万元，经过“美食活动+消费补助”的形式，叠加商家额定优惠，充沛开释消费盈利，为新田当地经济发展注入新动能。(完)回来搜狐，检查更加多

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