湖北日报客户端讯（通讯员罗力、徐航）沿G346行进至大悟县夏店镇杜畈村，路旁的一家泥鳅饲养专业合作社，每年可孵化泥鳅苗2000万尾、出售制品泥鳅5万多斤。该合作社是由当地返乡能人雷明兴办，历经多年探索，霸占饲养难关，将小小的泥鳅变成了当地乡民致富的新工业。
雷明曾在外流浪多年，但心中一向怀揣着对家园的深情厚谊。2010年，在家园方针的鼓舞下和乡情的感化下，他决议抛弃外面的打拼，回乡创业，投身于泥鳅饲养工作。大悟县益民泥鳅饲养农人专业合作社负责人雷明说：“咱们在外面打拼了十多年，然后想回家创业，回家后，看见咱们大悟山好水好，很合适饲养泥鳅。”
雷明回家园后，在夏店镇党委政府支持下，流通乡民土地，建起泥鳅饲养基地，兴办了大悟县益民泥鳅饲养农人专业合作社。刚开始饲养泥鳅时，雷明引进了一批饲养周期短、不容易钻泥、抗病能力强，很合适大悟本地环境饲养的“青鳅”泥鳅苗。
但是，因为刚开始饲养“青鳅”，本身缺少泥鳅饲养技能和阅历，导致泥鳅苗成活率不高。面临饲养窘境，雷明并没抛弃，而是知难而进，活跃寻求有关部分的协助。雷明说：“碰到技能问题，处理不了，然后咱们找县农业局、科协及水产部分，联络武汉的高校，并延聘省水产所首席泥鳅专家作为咱们合作社科技特派员教授咱们技能和常识。”
在专业团队的技能指导下，雷明一边学习泥鳅饲养常识，一边探索用、鱼粉等配成高蛋白的饲料，发酵后每天迟早按时进行投喂。通过10多年的饲养探索和阅历堆集，雷明的饲养技能越来越老练，泥鳅工作越来越兴旺。
一同，雷明还探索把握了大悟泥鳅成长的适合温度和PH值。一向以来在雷明心中，“一人富不算富，我们富才是富”。他活跃推行泥鳅饲养，给周边的农户供给免费优质泥鳅苗种，并上门做技能指导，协助同乡们一同养好泥鳅，带领我们一同致富。雷明说，通过多年的饲养，我深入体会到技能和常识的重要性，授人以鱼不如授人以渔，所以我想成为“科普达人”，把自己所学的技能和常识传递给更多的人。
现在，“大悟泥鳅”获评国家地理标志农产品后，“小泥鳅”逐渐成为当地农人增收、农业增效的大工业。现在，大悟县的精养面积已达到2000多亩，正宗地道的泥鳅正连绵不断成为大众餐桌上的美味佳肴。
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