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吃鲫鱼不必怕卡刺我国科研团队培养出“无肌间刺”银鲫

  IT之家 12 月 22 日音讯,据新华社今天报导,中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳团队经过创立根据生殖方法转化的规划育种技能系统,培养出具有高产、抗病、节粮三大优势性状的异育银鲫候选新品种和“无肌间刺”且不育的异育银鲫。

  鲫鱼肉质细嫩、养分丰厚,但其体内多达 80 余根的细微肌间刺,让许多人望而生畏。我国科研人员使用“分子剪刀”,精准找到操控肌间刺成长的要害“代码”,并对其进行修改,从生命源头明显减少了小刺的发生。一起,经过这套系统培养出的银鲫是可控不育的,比如安装了“生物安全锁”,防止其在自然环境中繁殖,最大极限地考虑了生态安全。

  IT之家从报导得悉,依托这项技能培养的“中科 6 号”候选新品种,在成长速度、饲养存活率和饲料使用率上均完成了大幅度的进步,归纳功能优异。