酿的做法多见于客家菜，酿豆腐就是其间的代表作。鲮鱼和冬菇一起特点是美味显着，这次配以蚝油共烹，滋味愈加鲜美。
资料：冬菇、鲮鱼滑、腊肉、生菜、姜米、米酒、葱段、花生油、旧装蚝油各适量。
做法：冬菇泡发后洗净去蒂，吸干水分；腊肉切碎和鱼滑均匀拌和，把肉馅酿放在冬菇上。开锅下油，下姜米，把酿好的冬菇放入煎至双面金黄，下葱段、攒少量米酒后，参加适量水和蚝油收汁调味，生菜洗净焯水捞起摆在碟底，冬菇摆在上面淋汁即可。
人民日报社概略关于人民网报社招聘招聘英才广告服务协作加盟供稿服务网站声明网站律师联络咱们ENGLISH
互联网新闻信息服务许可证1012006001增值电信业务经营许可证B2-20100025
- 上一篇: 亚洲乱乱_亚洲乱乱V
- 下一篇: 2017-2022年中國炸辣椒市場調研及投資戰略咨詢報告