在当今社会，随着时下人们生活水平的提升，对健康的关注度与日俱增。这本是积极的趋势，然而，部分不良商家却趁机盯上了老年人对健康的急切渴望，利用他们的健康焦虑谋取私利。2025 年五一期间，江苏徐州的王女士在网上的一则投诉，将天津长轻营养食疗科技有限公司（以下简称 “长轻公司”）推到了舆论的风口浪尖。
王女士家中年近八旬的婆婆，在接受长轻公司近一年的 “食疗调理” 后，不仅花费了近四万元巨资，身体健康情况反而急转直下，全身疼痛，甚至下床都变得困难。王女士透露，去年底她偶然发现婆婆频繁提及手头紧张，心生疑虑查看婆婆手机时，震惊地发现婆婆多次向长轻公司支付 6980 元用于购买食疗服务。
事实上，深陷长轻公司营销陷阱的老年人绝非个例。在黑猫投诉反馈平台上，针对长轻公司的投诉案例多达 2000 余条，投诉内容广泛，涵盖虚假宣传、诱导消费、身体损伤以及退费难等诸多严重问题。与大量负面投诉形成鲜明反差的是，长轻公司官网却极力宣扬自身成绩斐然。直播课老师更是宣称助力 400 万人恢复健康，自研的营养食疗体系仿佛无所不能，能够治愈多种慢性病。长轻公司的招聘人士也表示公司业绩出众，团队规模庞大，达 1900 人，甚至声称社群销售月薪轻松可达 2 万元。然而，在这些光鲜亮丽的宣传背后，却是业内专家对其夸大宣传、虚假诱导以及对学员 “一刀切” 等经营乱象的严厉指责。
故事回溯到去年 5 月，王女士的婆婆在查出乳腺有肿块后，因惧怕手术，开始在网络上搜索缓解乳腺结节的方法。偶然间，她接触到了长轻公司的宣传，仅花 7 元便参加了长轻推出的【7 天健康体验营】。在这短短 7 天里，长轻的 “老师” 们向老人灌输了所谓个性定制化食疗方案可以消除乳腺结节的观念。抱着对健康的强烈渴望和对疾病治愈的期待，婆婆毫不犹豫地花费 6980 元加入了【90 天营养修复营】，此后更是多次续费增加疗程。
从去年 6 月到今年 4 月，近一年的时间里，婆婆严格遵循长轻的食疗方案生活。她如同其他同营成员一样，在微信群里认真打卡每一顿饭，按照长轻提供的食谱方案，精心购买燕麦、玉米、红薯等食材，甚至每次都要用秤精准称量食材重量。在此期间，即便子女回家精心准备饭菜，她也坚决拒绝食用，完全沉浸在长轻所构建的 “食疗治愈” 的幻想中。家人的劝说在她看来只是不理解，她坚信 “讲课老师有各种证书，他们有很多成功案例，肯定没问题”。
然而，现实却给了她沉重一击。近一年过去了，婆婆的慢性病不仅没有正真获得预期的调理效果，身体健康情况反而大不如前。王女士描述道：“以前婆婆整个人充满了许多活力，精神情况极佳，经常骑着自行车四处活动，但现在走路都摇摇晃晃，体重骤减了二三十斤，而身上的肿块依然存在。” 无奈之下，王女士带着婆婆前往医院检查。医生的诊断结果令人痛心，由于婆婆年纪较大，本就需要充足的营养补充，而长期遵循长轻的极简饮食方案，导致她身体极度虚弱。医生精确指出，必须立马停止当前的食疗方案，加强营养摄入。同时，医生还强调，婆婆的乳腺肿块仅靠饮食根本没办法消除，手术才是处理问题的必要手段。
无独有偶，四川内江李先生的母亲黄女士也遭遇了类似的情况。去年 9 月，黄女士花费 6980 元参加了长轻的【90 天营养修复营】。然而，仅仅过了两个多月，在指导师的 “殷切引导” 下，她又掏出 12800 元购买了高阶班课程。李先生无奈地表示：“指导师告诉我母亲，如果上一阶段疾病没调理好，可以交钱继续调理。”
今年五一，李先生回老家时惊讶地发现，母亲的饮食变得极为清淡，每日只吃黄瓜、白菜等简单食物。李先生疑惑地询问母亲口味为何发生如此巨大的变化，作为地道的四川人，竟然连辣都不吃了。经过进一步探索，他才知道母亲自去年 9 月起，已经坚持长轻食疗长达 8 个月。更让李先生揪心的是，母亲脸色惨白，整个人营养严重匮乏，体质急剧下滑，在这期间甚至骨折了两次，而在过去，母亲从未出现过如此频繁的健康问题。
在李先生的苦苦追问下，黄女士才不情愿地说出了事情的原委。原来，两年前她查出肝脏有瘤，本应定期观察，根据真实的情况决定是不是手术。但长轻的讲课老师却信誓旦旦地称，定制的饮食方案能够修复肝脏细胞，从而调理好相关疾病，让她无需承受手术之痛。李先生无奈地说：“直播课声称人得的病基本都是几十年吃错东西导致的，得花时间吃回去。” 他还透露，母亲天天都会准时收听长轻的直播课，并且认真做笔记。李先生自己也曾耐着性子观看这些直播课，课程中极具煽动性的言辞和专业的洗脑话术让他深感震惊。从饮食调理逐步过渡到饮食治病，再搭配几个所谓的 “成功治愈” 案例，让老年人在不知不觉中就对其深信不疑，好像真的找到了治愈疾病的 “金钥匙”。
相比之下，上海李女士母亲的经历则让人感到既无奈又可笑。李女士的母亲与同小区的几位老人一起报上自己的姓名去参加了长轻的食疗修复营。长轻公司宣称会为每个营员量身定制专属方案。然而，一次偶然的闲聊中，李女士母亲惊讶地发现，自己与邻居的食疗方案几乎一模一样，尽管两人的身体健康情况和所患病症差异巨大，而且健康指导师也不同。这一发现让李女士母亲深感震惊，她意识到所谓的 “量身定制” 不过是一场骗局。在她看来，这样的方案对自身疾病就没有起到任何作用，而收费却高达近 7000 元。她将此事告知女儿李女士后，李女士立刻意识到母亲上当受骗了。
对于这些现象，总医院主任医师孟庆义教授精确指出：“如果仅靠饮食就能治愈所有疾病，那临床医学就失去了存在的价值。那种对食疗作用无限夸大的说法，肯定是错误的。” 孟庆义教授进一步解释道，在传统理念中，食疗与营养医学大多数都用在疾病预防。虽然近年来随着人体微生态研究的深入，发现部分食物营养成分可调节肠道菌群，对某些疾病具有一定辅助治疗作用，但绝不能将其夸大为能够完全治愈所有慢性疾病。多数慢性疾病的成因极为复杂，目前尚未有一种通用的、绝对有效的治疗方法，食疗可能仅能对其中某些环节或作用机制产生一定的影响。以冠状动脉粥样硬化性疾病为例，其发病机制的医学学说多达 30 余种。此外，一些慢性疾病由先天遗传因素主导，后天食疗根本没办法发挥作用。而且，针对老年人的纯食疗方案若搭配不合理，极易引发新的健康问题，如蛋白质摄入不足及长时间禁食，可能会引起老年肌少症、身体虚弱和免疫力下降等。人体正常生理功能的维持需要糖、脂肪、蛋白质、维生素、微量元素、水和膳食纤维等七大营养素，而多数食疗方案很难全面满足机体的这些需求。再者，个体肠道菌群差异极大，目前医学上对于肠道菌群与食物相互作用的对应关系尚未完全研究透彻。
除了高价的食疗修复营和诱导续费，长轻的指导师还频繁向营员推销自家 “长轻优选” 商城的产品。在这个商城中，不仅有果蔬生鲜、肉禽蛋品，还有大量被分为 “减脂控卡”“抗炎饮食” 等类别的保健产品。一位参加修复营的老人透露，自己在商城花费了 1000 多元，而有些营员几乎每次都会购买。长轻的指导师会向营员灌输这样的观念：如果去别的地方购买食谱中的食材，“可能营养成分不足”。例如，王女士的婆婆，除了花费 2 万多元参加修复营，在商城的消费也超过了 1 万元。指导师告诉她：“这些食材都是属于超级食材，跟普通食材不一样。” 然而，这些所谓的 “超级食材” 是不是真的具有特殊功效，目前并无科学依据支持。
长轻食疗修复营的方案价格高昂，为何仍有众多老年人心甘情愿地掏腰包呢？多位投诉老人的子女向记者表示，许多老年人文化程度相比来说较低，对信息的甄别能力较弱，极易受到外界影响。长轻公司正是抓住了这一特点，通过每日 “洗脑式” 的宣传，配合精心编造的 “成功案例”、看似权威的专家头衔，再加上食疗本身所具有的天然属性，一步步瓦解了老人们的心理防线。
丁女士便是其中的受害者之一。由于自身基础疾病较多，她在看到长轻视频中大量的成功案例后，内心的希望被点燃。再加上明星站台、医学老师的宣传，以及工作人员 “没效果可退费” 的承诺，丁女士最终决定尝试长轻的食疗方案。然而，经过一个月的调理，她仅仅瘦了几斤，而困扰她的三高症状却丝毫没有改善。
浙江王女士的母亲同样深受其害。长轻的健康指导师利用亲昵的称呼，试图与老人拉近关系，同时做出各种保证。他们还利用老人对疾病的恐惧心理，抛出吓唬言论，声称按照他们的方法吃饭，三个月就能治愈老人的慢性肾炎，否则病情将会加重，甚至 “可能发展成尿毒症之类的严重疾病”。在这种心理攻势下，王女士的母亲在食疗营期间，每次进食前都要先向指导师请示。即便后来王女士要求公司退费时，母亲还站在指导师一边，认为她们 “挺好的，很关心她”。但实际上，王女士无奈地告诉央广网记者：“不到两个月，母亲的营养就已经跟不上了。”
王女士向记者展示了长轻指导师与母亲的部分聊天记录，其中明显存在吓唬诱导的言论。例如，指导师会说 “您的肾炎很严重，如果不按照我们的方案来，后果不堪设想”“只有我们的食疗方案才能救您，其他方法都没用” 等。这些言辞对于缺乏医学知识、渴望恢复健康的老年人来说，极具迷惑性和威慑力。
为了进一步探索长轻公司的业务运作模式，记者以求职者的身份申请了该公司的社群销售岗位。该岗位的职责是 “利用微信社群开展运营工作，进行客户分析，洞察客户的真实需求，逐步的提升运营方法，为转化负责”，并且宣称旺季薪酬可达 2 万 - 4 万元 / 月。
负责招聘的的人偷偷表示，长轻的系列直播课每个月举办两期，运营人需要维护一个大约 200 人左右的社群，在群内负责督促学员学习、答疑解惑，推动 2000 - 9000 元的服务方案销售转化。运营人员无需为前端流量负责，因为长轻公司通过在各大平台投放信息流广告，以免费或低价课程吸引用户，同时在多个社会化媒体平台运营大量账号，持续进行内容推广，从而获取充足的潜在客户资源。
所谓的社群销售，实际上就是长轻【7 天健康体验营】中的 “长轻健康指导师”。当记者表示担心自己不存在医学或健康类基础知识及相关证书，无法在群内为学员答疑时，招聘人员却表示 “用不到证书”，公司会提供标准话术模板（SOP）来应对用户的很多问题。岗位说明显示，社群运营岗的岗前培训仅仅 2 - 4 天，主要培训内容有营养健康知识和工作流程等，只要考核通过即可入职。然而，在长轻的直播讲座中，讲课老师却向学员介绍这些健康指导师 “专业性十足，在慢病调理方面经验比较丰富，拥有专业营养师或医师背景”，这显然与真实的情况严重不符。
岗位说明还显示，长轻的基本的产品客单价从 2000 多元到 1 万多元不等，主推 7000 元档产品，每期（14 天）的转化率约为 20%。这在某种程度上预示着一个 200 人的社群，在每次直播期间大约可转化 40 人买产品。不算后续续费，单次仅纯方案销售额就可达 28 万。该公司的招聘人士还提到，公司业绩出色，目前总人数达 1900 人，许多社群销售同事的月薪都能达到 2 万元。如此高的销售额和薪酬背后，是对老年消费者的过度营销和误导。
业内一位大健康从业人士指出，长轻的 “直播 + 社群” 运营模式本身在健康行业较为常见，并非完全不可取。然而，长轻直播课中对食疗作用的夸大宣传，尤其是针对分辨能力相对较弱的中老年群体，无疑涉及虚假宣传和诱导消费。这种行为不仅违背了商业道德，也严重损害了消费者的合法权益，扰乱了市场秩序。
食疗作为一种传统的养生方式，在中国源远流长，蕴含着深厚的文化渊源。从古代的《黄帝内经》到唐代的《食疗本草》，食疗理念一直深入人心，人们相信通过合理的饮食搭配能够调节人体阴阳平衡，预防和治疗疾病。在现代医学研究中，食疗也确实被证实具有一定的辅助治疗作用，例如某些食物中的营养成分能加强免疫力、调节血脂、稳定血糖等。然而，必须明确的是，食疗绝非万能，尤其对于复杂的慢性病，它只能作为综合治疗的一部分，绝不能替代药物医治等关键手段。
北京大学首钢医院老年医学科主任范常锋教授指出，食疗在慢性病管理中确实具有一定作用，比如调节代谢失衡、改善肠道菌群，某些营养素还能间接改善肝功能和血管健康等。但食疗的局限性也十分明显，它无法替代药物治疗。例如，对于糖尿病并发症、动脉粥样硬化斑块等重度或进展期疾病，必须依靠药物来控制病情发展。人体约 70% 的胆固醇由肝脏合成，单纯依靠饮食调节很难完全控制血脂异常。而且，严格的饮食控制往往难以长时间坚持，面对多重代谢紊乱的复杂情况，单一的食疗手段更是显得力不从心。
范常锋教授强调：“针对中老年患者的慢病治疗，应采取‘综合干预’策略，根据患者个体情况而定。如果患者没有代谢性疾病及并发症，可优先采用生活方式干预；否则，需将医学监测及药物医治作为主要手段，而把生活方式干预作为辅助。”
首都医科大学附属北京潞河医院营养科主治医师陆霜梅也提醒公众，健康受到基因遗传、环境、医疗及生活方式等多种因素的综合影响，生活方式又涵盖膳食、运动、心理、睡眠等多个角度。“膳食营养尽管很重要，但毕竟不是维系健康和治疗疾病的唯一因素，难以仅仅通过营养食疗来预防和治愈疾病。” 她进一步解释道，人体是一个复杂的系统，疾病的发生和发展受到多种因素的交织影响，不能简单地将希望完全寄托在食疗上。
回顾 2010 年，“神医” 张悟本曾凭借电视养生节目迅速走红，被一些人称为 “中国食疗第一人”，其作品《把吃出来的病吃回去》一度大热，悟本堂的挂号费更是高达数千元。张悟本宣称绿豆汤能治疗糖尿病、心脏病等多种疾病，生吃茄子可减肥防癌，生吃泥鳅可降火补肾等。然而，好景不长，媒体很快曝光了张悟本学历、履历、头衔造假的事实，其宣扬的食疗理论也被医学专家批评为毫无科学依据。随着真相的逐渐揭露，张悟本的 “神医” 形象瞬间崩塌，悟本堂最终也不得不关门大吉。
如今，类似长轻公司这样夸大宣扬食疗疗效的现象并非个例。在利益的驱使下，一些商家不惜违背科学和道德底线，利用老年人对健康的渴望大肆敛财。前瞻产业研究院的报告数据显示，随着全民健康保障体系的进一步健全，大健康产业展现出巨大的发展的潜在能力。预计到 2029 年，中国大健康产业市场规模将达到 24 万亿元，2024 - 2029 年中国大健康产业年均复合增长率超 10%。如此庞大的市场规模，吸引了众多企业纷纷涉足，其中不乏一些企图通过不正当手段获取利益的不良商家。
对于长轻公司宣传中存在的问题，北京中医药大学卫生健康法治研究与创新转化中心主任邓勇分析称，长轻公司的宣传存在虚假和夸大成分，严重违反了《中华人民共和国广告法》。广告法明确规定，除医疗药品、医疗器械的广告外，禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能，也不得使用易与药品、医疗器械混淆的医疗用语。长轻公司宣称其食疗技术能治愈慢性疾病，将食品赋予药品般的治疗功效，这无疑是对消费的人的严重误导，其行为涉嫌欺诈。此外，该公司在宣传中使用 “唯一方法”“最佳选择” 等绝对化用语，同样违反了广告法的相关规定。
为了有效遏制此类乱象，邓勇提出了五点建议：一是加大监督管理力度，增加对食疗、健康管理等领域的监督检查频率，对虚假宣传等违背法律规定的行为予以严厉处罚；二是大幅度提高企业违法成本，通过加大经济处罚力度等手段，让企业不敢轻易触碰法律红线；三是增强消费者意识，借助社区宣传、新闻媒体报道、公益讲座等多种方式，提高消费者尤其是中老年人的健康素养和维权意识；四是建立便捷高效的举报渠道，鼓励公众热情参加监督，及时举报不良业务；五是加强行业自律，推动健康管理行业建立完整规范和自律机制，促使企业诚信经营。
北京市京师律师事务所合伙人李源律师表示，长轻的食疗修复营业务除了违反广告法外，如果以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相、设置套路等手段骗取老年人钱财，还可能构成诈骗罪。这在某种程度上预示着长轻公司的行为不仅面临行政处罚，还可能引发刑事法律责任。
许多涉事老人的子女在发现长辈可能受骗后，纷纷向长轻公司申请退费，然而退费过程却困难重重。多位受访者向记者表示，申请退费时，长轻公司起初往往会以很多理由拒绝，甚至还会继续用 “成功案例” 等说辞劝说消费者继续坚持接受服务。直到消费者向多方投诉后，公司才极不情愿地同意退款或者部分退款。
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