3月29日，以“以工富渔，健康日子”为主题的“2025年淡水鱼加工业开展大会”在武汉国际博览中心开幕。武汉市黄陂区人民政府副区长阮诗军到会并作黄陂区及武汉现代农产品加工园工业优势推介。
阮诗军介绍，黄陂是“水产大县”、全国淡水渔业要点区，黄陂区委、区政府始终将水工业作为农业特征工业、农人增收的主导工业来抓。黄陂现有饲养面积34万亩，年产量9万吨，其间名特优水产品占比超80%，包括鳜鱼、鲈鱼、黄颡鱼、鮰鱼等20余个种类。黄陂从始至终坚持“生态优先、科技强渔”，走出一条特征开展之路。
苗种繁育，把握工业“芯片”。黄陂具有湖北省内最大的鳜鱼繁育基地，与华中农业大学协作培养的“翘嘴鳜华康2号”获农业乡村部认证，年出产各类水产苗种39亿尾，保证了从苗种到成鱼的全周期供给。
设备渔业，引领绿色转型。黄陂推行池塘流道饲养、工厂化循环水饲养等形式，建成健康饲养示范场部级10家、省级5家。使用“集装箱+生态池塘”尾水处理技能，完成饲养尾水零排放。
全链交融，激活商场潜力。从活鱼充氧礼盒到即食菜“鮰鱼两吃”，从冷链物流到电商直播，黄陂已开始构成“饲养——加工——出售——文旅”全链条。区内“水韵天泉”“木兰花鳜”等品牌热销全国，年加工产量打破5亿元，“赏木兰景、品黄陂鱼”成为文旅新手刺。
阮诗军还介绍，武汉现代农产品加工园作为全市仅有、中部抢先的农产品加工园，园区选址黄陂临空工业园，规划中心区5平方公里、拓展区20平方公里，聚集预制食物、功用食物、休闲食物三大赛道，要点打造水产品加工中心区，构成五大中心优势。
全链条工业生态。质料端依托黄陂34万亩饲养基地及湖北546万吨淡水产品产量，构建“源头直采+会集仓储”体系。加工端建成华中最大中心厨房集群、玉湖冷链312亩冷链基地、广东恒兴10万吨水产加工项目、武汉绿坡食物智能化出产线等项目。出售端联动汉口北跨境电子商务纽带，产品远销东南亚、欧美商场，2024年完成出口额3.2亿美元。
龙头企业集聚。引入玉湖冷链、广东恒兴、浙江五芳斋、中交卖货郎、武汉方氏等职业领军企业43家，协议出资超200亿元，其间玉湖冷链出资15亿元建造华中区域总部，打造“冷链仓储+生意生意渠道+供给链金融”一体化纽带；广东恒兴出资20亿元建造全工业链项目，包括饲料出产、水产加工、才智物流等环节；浙江五芳斋出资8亿元建造华中出产基地，开发鮰鱼粽、小龙虾粽等立异产品。
基础设备才智化。黄陂出资9.5亿元建造木兰农创中心，供给研制检测、电商孵化、人才训练等一站式服务。布局5G才智物流体系，完成“从池塘到餐桌”全程可追溯。
方针叠加优势。武汉市出台预制菜工业“黄金十条”，黄陂区配套用地、税收、融资等专项扶持方针，建立10亿元工业基金，对技能立异、品牌建造等给予继续支撑。一起，对年加工产量超亿元的企业，最高给予500万元奖赏；对引入院士团队的企业，供给1000万元科研补助。
楚菜文明赋能。园区规划建造楚菜文明小镇，整合“黄陂三鲜”“鮰鱼非遗技艺”等文明IP，打造集美食体会、工业展现、文明传承于一体的文旅地标，预计年招待游客超百万人次。
阮诗军表明，当时，黄陂正环绕“四个木兰”，即做强“木兰造”、激活“木兰购”、擦亮“木兰游”、建好“木兰空港”建造，全力推动惯例水产向现代水产改变、出产渔业向生态渔业改变、单一渔业向多元渔业改变，着力打造“武汉活鱼”名特优新种类重要基地，争创全省甚至全国的名特新优水产强区。
黄陂区及武汉现代农产品加工园，区位优势明显、工业资源丰富、技能支撑微弱、要素保证精准，诚邀广阔企业家朋友前来，共筑淡水鱼加工业高水平质量的开展新标杆。
同享生态盈利。依托黄陂优质水源与规模化饲养基地，辐射区域年产鲜鱼超50万吨，小龙虾、鳜鱼、罗氏沼虾等特征种类供给安稳，布局绿色水产品加工，强化上下游协作，完成互利共赢。
共创工业标杆。联合华中农业大学、农科院等科研机构、院士团队，供给苗种选育、加工工艺等技能上的支撑，无缝对接立异链和工业链，切实增强出资回报率。
共拓商场蓝海。凭借区域冷链物流与跨境电子商务网络，对接阿里巴巴、京东等电子商务渠道，布局22国海外仓，让“黄陂鱼”走向全国、走向全球。